Sie Tagen im Herzen von Mainz!
Der Tagungs- oder Konferenzraum in einem der gut ausgestatteten Mainzer Hotels ist gebucht, die Einladungen sind raus und die Agenda steht bis ins Detail. Ein Baustein fehlt für ein rundes Konferenz-Catering meistens noch: die Verpflegung, die den Tag im Hintergrund trägt, statt ihn zu unterbrechen.
Genau hier setzt unser Konferenz-Catering an: Wir begleiten Messen, Kongressen, Konferenzen und Fachtagungen in Mainz seit Jahren bei der Verpflegung – von der ersten Kaffeetasse bis zum letzten Handschlag am Abend.
Ein gemeinsames Fachthema verbindet Ihre Teilnehmer – beim Geschmack hören die Gemeinsamkeiten aber oft auf, und genau darauf stellen wir unser Catering für Tagungen ein.
Ob deftig, leicht oder vegetarisch: Unsere Auswahl an Speisen und Getränken deckt praktisch jeden Geschmack ab, damit wir Ihre Teilnehmer zuverlässig durch den ganzen Tagungstag begleiten können.
Erstklassig versorgt durch den gesamten Tag!
Auch ein eintägiges Format bedeutet für alle Beteiligten einen langen, dicht getakteten Tag – von der Anreise am frühen Morgen bis zum Ausklang am Abend.
Unser Konferenz-Catering deckt deshalb jede Mahlzeit dieses Tages ab: vom Frühstücksempfang über den Mittags-Imbiss und die nachmittägliche Kaffeepause bis zum Abend-Buffet – auf Wunsch inklusive einer entspannten Ausklang-Feier zum Abschluss.
Sagen Sie uns einfach, was Ihr Tagungscatering an diesem Tag leisten soll – wir stimmen den Umfang gemeinsam mit Ihnen ab, damit Sie sich wieder voll auf Ihre Präsentationen und Vorträge konzentrieren können.
Ab hier übernehmen wir!
Unser eingespieltes Team aus vorausschauenden Organisatoren, kreativen Küchenchefs und aufmerksamem Servicepersonal übernimmt ab hier die Regie – Sie müssen sich um nichts mehr kümmern.
Diese Erfahrung ist der Grund, warum sich Firmen und Veranstalter in Mainz für unser Konferenz-Catering entscheiden, wenn eine Tagung reibungslos über die Bühne gehen soll.
Klicken Sie auf den Button und schicken Sie uns die Eckdaten Ihrer Tagung – schon können wir Ihre Anfrage für Catering in Mainz bearbeiten.
Anschließend kalkulieren wir ein Angebot, das genau auf Ihre Tagung zugeschnitten ist – in Ruhe vergleichen und entscheiden können Sie ganz ohne Zeitdruck.
Fällt die Entscheidung für uns, übernehmen wir die komplette Organisation im Hintergrund, damit Sie am Tag Ihrer Tagung in Mainz nur noch genießen müssen.
Frühstücksempfang
Leicht und bekömmlich beginnt Ihr Tagungstag in Mainz: Obst, Joghurt und frischer Saft liefern die nötigen Vitamine für den Start. Kaffee, verschiedene Tees und kleine mundgerechte Happen sorgen dafür, dass alle Teilnehmer konzentriert in die erste Session starten.
Kaffeepausen müssen sein
Nach den ersten Programmpunkten sinkt die Konzentration spürbar – genau dafür sind unsere Kaffeepausen gedacht. Heißer, auf Wunsch auch kräftiger Kaffee sowie eine Auswahl an Gebäck- und Kuchenstücken bringen neue Energie in die Tagung, bevor es in die nächste Runde geht.
Der luftige Mainzer Mittags-Imbiss
Für die Mittagspause setzen wir bewusst auf ein leichtes „Flying-Buffet“ statt auf ein schweres Sitzessen – so bleiben Ihre Teilnehmer wach und einsatzbereit für den restlichen Tagesablauf.
Kleine Süppchen, mundgerechte Fleisch-, Fisch- und Gemüsekreationen sowie Salate lassen sich im Gehen genießen, während sich Ihre Gäste noch über das Vormittagsprogramm austauschen – ganz ohne langes Anstehen am Buffet. Denn auch in Mainz gilt: Die Mittagspause auf einer Tagung ist immer zu kurz.
Der Tag in Mainz neigt sich dem Ende zu
Am späten Nachmittag lässt die Konzentration nach und der Hunger meldet sich zurück – jetzt braucht es etwas „Handfestes“. Kalte und warme Speisen, von unseren Küchenchefs in Mainz nach Ihren Vorgaben zubereitet, bilden den kulinarischen Ausklang der Tagung.
Ein kühles Bier, ein guter Wein oder ein erfrischender Drink zum Ausklang lässt die Anstrengungen des Tagungstages schnell in den Hintergrund treten.
Konferenz-Catering in Mainz – individuell für Ihre Tagung
Ganz gleich, ob zwanzig Personen im kleinen Sitzungssaal tagen oder mehrere hundert Gäste einen großen Fachkongress füllen – unser Konferenz-Catering in Mainz richtet sich immer nach der jeweiligen Veranstaltung. So bleibt vom Empfang am frühen Morgen bis zum letzten Buffet am Abend genug Raum, damit sich Ihre Teilnehmer auf die fachlichen Inhalte und nicht auf die Logistik konzentrieren.
Besonders bei mehrtägigen Kongressen und Messen zahlt sich durchdachtes Catering für den Kongress aus: konstante Qualität an jedem Tag, wechselnde Menüs statt Wiederholungen und ein Team, das die Abläufe im jeweiligen Tagungshotel bereits kennt.
Tagung mit Teambuilding: Catering, das verbindet
Ein zusätzlicher Trend: Viele Auftraggeber bauen bewusst einen Teambuilding-Moment in ihre Tagung ein, zum Beispiel einen lockeren Frühstückstisch vor dem offiziellen Start oder ein Get-together, sobald der letzte Vortrag vorbei ist. Wir bauen unser Catering für Tagungen genau um solche Programmpunkte herum, sodass Fachprogramm und Miteinander an einem einzigen Tag Platz finden. Häufig dient dieser Baustein auch als fließender Übergang, wenn im Anschluss an die Tagung noch eine Firmenfeier ansteht.
Was man über unser Catering sagt
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Mainz
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Budenheim
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Mainz
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Mainzer Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Mainz
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Gonsenheim
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Was kostet Konferenz-Catering in Mainz?
Was ein Konferenz-Catering in Mainz kostet, hängt vor allem von drei Faktoren ab: der Teilnehmerzahl, dem gewählten Verpflegungsumfang – etwa nur Kaffeepausen oder Vollverpflegung über den kompletten Tag – und der Dauer der Veranstaltung. Schicken Sie uns kurz die Eckdaten Ihrer Tagung, und wir kalkulieren ein individuelles, unverbindliches Angebot.
Bietet ihr auch Pausenverpflegung/Coffee-Breaks für Tagungen an?
Ja, Coffee-Breaks gehören zu unserem festen Angebot für die Pausenverpflegung bei Tagungen. Dazu zählen frisch aufgebrühter Kaffee, eine Auswahl an Teesorten sowie Gebäck und kleine Kuchenstücke, damit Ihre Teilnehmer zwischen den Programmpunkten neue Energie tanken.
Eignet sich euer Catering auch für mehrtägige Konferenzen?
Auf jeden Fall – unser Catering für Tagungen ist speziell auch auf mehrtägige Formate ausgerichtet. Jeder Tag der Konferenz bekommt bei uns eine eigene Speisekarte: morgens ein Empfang mit frischen Backwaren, mittags wechselnde Buffet-Varianten und dazwischen die gewohnten Kaffeepausen, damit selbst an Tag drei oder vier noch kulinarische Überraschungen warten.
Könnt ihr Catering mit Teambuilding-Elementen kombinieren?
Sehr gerne. Dafür lässt sich unser Catering für Ihre Tagung gezielt mit Teambuilding-Bausteinen kombinieren, etwa einem gemeinsamen Frühstück vor Programmstart oder einem entspannten Ausklang, sobald die letzte Session beendet ist.